朝レクの風景 その21

とつぜんですが

『鰉』という漢字はご存じでしょうか？

琵琶湖に生息している固有魚です。

答えは「鰉（ヒガイ）」と読みます。

明治天皇が好んで食べられたそうで

魚編の横に「皇」があてがわれました。

お味のほうは

「骨は多いが白身であっさりした味わい」で

コイ科に属し成魚は体長20ｃｍ程度になります。

ヒガイと明治天皇の関わりは1890（明治23）年の

琵琶湖疎水の開通式のため湖国入りした際に食しました。

東京に戻ってからも度々取り寄せるほど気に入ったといい

ヒガイを献上した地元住民が「鰉」の字を考案し採用されました。

（2022.11.3京都新聞より抜粋）

以後、ヒガイは滋賀県内の有志グループが

毎年11/3の明治天皇の誕生日に奉納しているそうです。

しかし、３０年ほど前よりほとんど捕れなくなくなり

近年は１シーズンに数十匹しか捕れない年もあるそうです。

もう、この話を利用者さんの前にしている時点で

ヨダレ＆ヨダレっすわ🤤

食べてみたい・・・。

ちなみに「鰉」を知っていたご利用者様は１名だけでした。

今日の朝レクは寝ている人が少なく真剣に聞いている姿が窺え

やっぱり、滋賀県人ってびわ湖のことに関心をもっていますね。

他府県の人からは「びわ湖しかない」とバカにされますが

滋賀県人にとっては、それでも”びわ湖は偉大„なのです。

びわ湖のことナメてると

あれ、言いますよ、、

そう、あれっすよ。

「びわ湖の水、とめたろかー！」

うひゃー、言うてもうたぁ(〃´∪｀〃)ゞ